از جمله ویژگی های باربیکیو:

• درب باربیکیوهای آریا با طراحی خاص و منحصر به فرد به شکل پیانویی علاوه بر داشتن ظاهر زیبا باعث میشود هنگام استفاده از گریل گاز منوکسید حاصل از سوخت سریعا خارج شده و شکل رقص شعله و خام سوزی که در اغلب باربیکیو ها وجود دارد، ایجاد نگردد و در نتیجه سوخت همواره آبی را دارا باشد .همچنین طراحی پیانویی دربها باعث استقامت و استحکام آن در براربر حرارت بالاشده و از ایجاد هرگونه تغییر حالت جلوگیری میکند.
• دارای ورق حرارت گیر
• استفاده از لولای آرامبند در کابینتها
• کابینتهای مستحکم به دلیل استفاده از پروفیل در فریم درها
• استفاده از مشعل فشار قوی چدنی بزرگ در پلوپز جهت بالابردن حرارت
• شعله پخش کن چدنی سنگین
• چدن های قوی
• دستگیره های شرکتی دارای گارانتی
• ولوم های فلزی مرغوب
• چرخهای استوپ دار (در مدل کابینتی)
• استفاده از چوب طبیعی در کابینتها
• رنگ کوره ای درجه یک
• و شیرآلات عایق بندی شده
• همچنین نداشتن لبه های تیز باربیکیوی آریا برای جلوگیری از خراش و آسیب و حداقل برش کاری در لبه های کار که به مرور زمان چربی کمتری جذب و جمع میشود، در تمیزنگه داشتن باربیکیو کمک بسیاری میکند.